간 건강에 좋은 음식, 어떻게 먹어야 할까요?현대인의 간은 쉬지 못합니다. 잦은 회식, 과로, 불규칙한 생활 습관, 고지방·고열량 식단은 간에 큰 부담을 줍니다. 질병관리청에 따르면 한국인 10명 중 3명이 지방간 증상을 앓고 있으며, 그중 대부분이 비알코올성 지방간이라는 통계도 있습니다. 간은 '침묵의 장기'로 불릴 만큼 자각 증상이 없기 때문에 사전 관리가 필수적입니다. 그중 가장 효과적이고 일상에서 실천 가능한 방법이 바로 식습관 개선입니다. 이번 글에서는 간을 보호하고 회복을 돕는 대표적인 음식들과 섭취 요령을 소개해드릴게요. 1. 간 해독에 좋은 음식, 무엇이 있을까요?브로콜리와 양배추 같은 십자화과 채소이들 채소는 글루코시놀레이트라는 성분을 함유해 간에서 독소를 분해하는 효소의 생성을 돕습니다..
