파킨슨병 환자의 영양 관리, 무엇을 먹어야 할까?파킨슨병은 뇌의 도파민 신경세포가 점차 줄어들면서 운동 기능에 장애를 일으키는 퇴행성 신경계 질환입니다. 주로 60세 이후에서 발병하지만, 최근엔 40~50대 환자도 늘고 있습니다. 건강보험심사평가원에 따르면 2022년 기준 파킨슨병으로 진료받은 환자는 13만 명에 이르며, 매년 증가 추세를 보이고 있습니다.이처럼 파킨슨병은 단순한 노화 현상이 아닌 적극적인 관리가 필요한 질환이며, 특히 ‘영양 관리’는 약물 치료와 함께 병의 진행을 늦추고 삶의 질을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.그렇다면 파킨슨병 환자에게 적절한 식단과 영양 전략은 어떤 모습이어야 할까요? 식사, 치료 효과를 높이는 조력자가 될 수 있을까?파킨슨병은 약물 치료에 크게 의존하는 질환이지만..